【芙蓉亭】鉄板焼きコース予約受付中


鉄板焼きコース

【芙蓉の間限定】1日2組(昼・夜)2名~8名様 5日前までにご予約ください。

選び抜かれたメイン食材をお客様の目の前で調理致します。
匠の技が織りなす、芙蓉亭の最高峰コース。
特別な日にふさわしい、至高の味わいをご堪能ください。

メニュー名
翡翠・ひすい

料金
24,200円(税サ込)

料理内容
  • 前菜六種盛り(キャビア・旬の海鮮など)
  • フカヒレ姿煮
  • 活け伊勢海老の鉄板焼き
  • 黒毛和牛フィレ肉の鉄板焼き
  • 季節野菜のグリル
  • 特製ガーリックライス(トリュフ、モリーユ茸使用)
  • 赤出汁・香の物
  • 特製デザート
メニュー名
ルビー

料金
18,150円(税サ込)

料理内容
  • 前菜五種盛り(旬の海鮮など)
  • フカヒレスープ
  • 活け鮑の鉄板焼き
  • 国産牛サーロインの鉄板焼き
  • 季節野菜のグリル
  • トリュフ香るガーリックライス
  • 赤出汁・香の物
  • デザート(和洋折衷の盛り合わせ)
メニュー名
エメラルド

料金
12,100円(税サ込)

料理内容
  • 前菜四種盛り
  • 蟹のビスクスープ
  • オマール海老のグリル
  • 国産牛ロースの鉄板焼き
  • 季節野菜のグリル
  • ガーリックライス
  • 味噌汁・香の物
  • デザート(季節のフルーツとアイス)
メニュー名
【平日・ランチタイム限定】オパール

料金
7,260円(税サ込)

料理内容
  • 前菜
  • スープ
  • 国産牛の鉄板焼き
  • 季節野菜のグリル
  • ガーリックライス
  • 味噌汁・香の物
  • デザート

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