【芙蓉亭】鉄板焼きコース予約受付中
 
鉄板焼きコース
【芙蓉の間限定】1日2組(昼・夜)2名~8名様 5日前までにご予約ください。
選び抜かれたメイン食材をお客様の目の前で調理致します。
匠の技が織りなす、芙蓉亭の最高峰コース。
特別な日にふさわしい、至高の味わいをご堪能ください。
- メニュー名
- 翡翠・ひすい
- 料金
- 24,200円(税サ込)
- 料理内容
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- 前菜六種盛り(キャビア・旬の海鮮など)
- フカヒレ姿煮
- 活け伊勢海老の鉄板焼き
- 黒毛和牛フィレ肉の鉄板焼き
- 季節野菜のグリル
- 特製ガーリックライス(トリュフ、モリーユ茸使用)
- 赤出汁・香の物
- 特製デザート
 
- メニュー名
- ルビー
- 料金
- 18,150円(税サ込)
- 料理内容
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- 前菜五種盛り(旬の海鮮など)
- フカヒレスープ
- 活け鮑の鉄板焼き
- 国産牛サーロインの鉄板焼き
- 季節野菜のグリル
- トリュフ香るガーリックライス
- 赤出汁・香の物
- デザート(和洋折衷の盛り合わせ)
 
- メニュー名
- エメラルド
- 料金
- 12,100円(税サ込)
- 料理内容
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- 前菜四種盛り
- 蟹のビスクスープ
- オマール海老のグリル
- 国産牛ロースの鉄板焼き
- 季節野菜のグリル
- ガーリックライス
- 味噌汁・香の物
- デザート(季節のフルーツとアイス)
 
- メニュー名
- 【平日・ランチタイム限定】オパール
- 料金
- 7,260円(税サ込)
- 料理内容
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- 前菜
- スープ
- 国産牛の鉄板焼き
- 季節野菜のグリル
- ガーリックライス
- 味噌汁・香の物
- デザート
 
 
             
            